未来のすごいすと

村おこしプロジェクトCountry Road同好会兵庫県神戸市

大好きなハーブで村おこし!

自分たちで育てたハーブを使ってオリジナル商品を開発し、八千代区を元気にしよう! 女子大生ならではの視点で、地域づくりに挑戦しようと平成30年4月、同行準備会(*)が発足した。
*平成31年4月、同好会に改称

 

休耕田で栽培したハーブを収穫して乾燥させ、サシェ(香り袋)や入浴剤、コーディアル(成分を煮出したハーブ飲料)などの商品として販売できるように地域を支援するのが主な活動。

商品開発では、播州百日どりをはじめ地域の特産品を採り入れたレシピを提案。ハーブの活用方法を多くの人に伝えたいと、様々な加工品の試作を繰り返している。

 

試作品は自らの手で販売。大学祭をはじめ、地域の交流を深める催しやイベントなどへも積極的に出店。八千代の特産品販売にも挑戦し、地域のPRも欠かさない!

 

平成30年11月には、県民情報番組のテレビ取材を体験。今ではCountry Road同好会の活動も、地元にしっかり根付きつつある。

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