川石光佐／姫路灘菊酒造株式会社／代表取締役社長 兼 杜氏（兵庫県姫路市）

「負」もすべて「動く力」に。酒造りも経営も、しなやかに走り続ける

かつて、「西日本初の女性南部杜氏が誕生」と注目を集めた人は、その10年後、経営面でもトップに立った。酒造りの最高責任者である杜氏と経営者。どちらか一方でも重責だが、川石さんはどんな決意でその道を選択し、どんな10年を送ってきたのだろうか。
杜氏兼社長として、酒蔵と姫路市内の飲食店4店舗を率いている強い覚悟のような言葉が出てくると思いきや変な気負いはなく、「良いも悪いも、結局いい経験」と軽やかに話す柔軟さに意表を突かれた。