- 食に携わる
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「負」もすべて「動く力」に。酒造りも経営も、しなやかに走り続ける
川石光佐
兵庫県姫路市
姫路灘菊酒造株式会社 代表取締役社長 兼 杜氏
2026/02/13
肩書きをいくつも持つ「農業家」。静かなる野心で地域に有機を広げる
大皿一寿
兵庫県神戸市
有機農家/株式会社ナチュラリズム代表取締役
2026/01/12
稼ぐことは地域を生かすこと。「生きた商売」の先ににぎわいがある。
地域商社RAKU
兵庫県多可郡多可町
2025/11/25
環境を、農地を、人の健康を、「守る」ためにできることって何だろう
藤岡啓志郎
兵庫県多可町
株式会社AgLiBright(七代目藤岡農場) 代表取締役
2024/11/26
畑の野菜は、もう捨てるな!
角田大和
兵庫県洲本市
YOKACHORO FOOD BASE(よかちょろフードベース)
2024/02/26
都市を「消費の場所」で終わらせないために地域に踏み込む「すきま」をつくりたい
若狭健作
兵庫県尼崎市
株式会社地域環境計画研究所
2022/07/25
世界人口を“おいしい”で満たす!野菜農家に食べる人の顔が見える流通を。
竹下友里絵
兵庫県神戸市
タベモノガタリ株式会社
2022/06/20
人が集い、つながり合える古民家カフェ
誰にもやさしい社会をお菓子でつむぎたい!
岩﨑朝美
兵庫県西脇市
つむぎ菓子店
2022/03/25
料理の力で社会を変えたい!
アジア人女性たちが取り戻す夢と自信
黒田尚子
兵庫県神戸市
神戸アジアン食堂バルSALA
2021/05/25